ANALISIS PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING DAN VARIABLE COSTING (STUDI KASUS PADA UD MANDIRI)

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis biaya produksi yang UD Mandiri, dibandingkan dengan metode full costing dan variable costing. Data diperoleh melalui wawancara, observasi dokumentasi sementara jenis data digunakan adalah kuantitatif analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa menggunakan produk dodol salak lebih besar 10.63% Mandiri rendah 0.25% daripada perusahaan sehingga laba bruto 22.56% dari berdasarkan perhitungan perusahaan. Adapun tinggi 0.54% Total gula semut > 3.87% perusahaaan. < 0.10% berdampak pada 6.24% 0.17% merekomendasikan memilih karena memasukan memperhitungkan semua proses akan akurat dalam menentukan target harga jual.
 
 Kata kunci: salak, costing, semut, product cost, variabel